주꾸미 회 무침

주꾸미회 무침

 

주꾸미 살짝 데치고,

미나리 끊는 물에 넣었다 바로 빼내서 잘라 넣고,

상추도 좀 잘라서 넣고

고추장에 갖은 양념 넣고 마구 버무리면...

 

계란은 그저 폼입니다.~

요즘 주꾸미는 알이 있어 맛있습니다. 또 작은 게 연하고 ...