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요즘 제품들은 포장지가 좋아서 내용물을 오래 보관할 수 있기에 방부제 없는 제품들이 많이 있습니다. 특히 내용물이 건조한 라면 같은 제품들이 그렇다 합니다. 그러나 문제는 원료에 들어 있는 밀가루입니다. 카레에도 밀가루가 다량 함유되어 있는데 그 성분표를 보면, 국산밀이라고 ..

암 투병기 2015. 12. 30. 11:54

내가 병원에 가지 않는 이유 방광암 재발 수술 후 의사가 전이된다면서, 백혈구 수가 감소하자 항암 2차 중단하고 바로 적출 날짜 잡았는데도 나는 거부하고 심지어 병원도 가지 않는다. 첫 수술 후 약 1년 만에 재발이 난 건데 재발 수술(이후 현재까지 약 2년 쯤 되어 감)을 받고 나서 생..

암 투병기 2015. 4. 4. 14:07

비타민C(아스코르빈산)가 좋다는 거야 굳이 설명하지 않아도 될 것이다. 그러나 아래 글에서 지적한 대로 사회구조상 다양한 판매 제품에 들어 있는 방부제와 결합할 때 위험하다는 것이 문제이기에 그 비타민C를 먹으므로 해서 초래할 위험군인 방부제가 들어간 식품을 걸러내는 일이 어..

암 투병기 2015. 1. 9. 11:43

안식향산나트륨(벤조산나트륨), 흔히 방부제라고 하지요. 부작용으로는 눈 자극 등 기형아 유발 가능성이 있고 특히 발암성이 있다고 하는데도 이 방부제는 미생물이 자라는 것을 억제하는 기능 때문에 온갖 가공식품의 보존료로 사용되는 것이 문제입니다. 염색, 식품, 소독, 각종 과일 ..

암 투병기 2015. 1. 8. 15:27